Gastroshow
Etkinlik Hakkında
Gastroshow, ÖZÜ'nün Le Cordon Bleu ortaklığındaki Gastronomi Programı'nın lise öğrencilerine açık özel atölye gösterisidir. Profesyonel şeflerin canlı performansı eşliğinde modern mutfağın inceliklerini deneyimleme fırsatı sunar.
Etkinlik boyunca Le Cordon Bleu sertifikalı şefler ileri pişirme teknikleri, modern sunum yöntemleri ve menü tasarımı üzerine demonstrasyonlar gerçekleştirir. Katılımcılar gösteri sonunda küçük gruplarla mutfak turuna alınır ve hazırlanan tabakları tatma fırsatı bulur.
Atölye ücretsizdir, refakatçi katılımı mümkündür. Gıda alerjisi olan katılımcıların başvuru formunda durumlarını belirtmeleri rica olunur.
Katılımcılar için öne çıkanlar: Le Cordon Bleu sertifikalı şeflerle birebir tanışma; Profesyonel eğitim mutfaklarının canlı gözlemi; Gastronomi bölümü hakkında detaylı bilgi; Tadım deneyimi; Katılım sertifikası.