Uygulamalı Bilimler Fakültesi

Hakkında

Hedefimiz, otelcilik, gastronomi ve turizm endüstrisinde yer alan tüm paydaşlara katma değer yaratan, tutkulu,ilerlemeye açık, profesyonel davranışlarıyla örnek, girişimci, başarılı ve uluslararası itibara sahip profesyoneller yetiştirmektir.

Özyeğin Üniversitesi Otel Yönetimi Lisans Programı, ACPHA (Accreditation Commission for Programs in Hospitality Administration) Akreditasyonunu Avrupa’da ve Türkiye’de Alan İlk ve Tek Program
*ACPHA, dünya genelinde Otel Yöneticiliği ve Turizm lisans programlarını değerlendiren Amerika Birleşik Devletleri merkezli akreditasyon kuruluşudur.

Uygulamalı Bilimler Fakültesi Broşürü

Dekanın Mesajı

Işıl EROL

Gerek Otel Yöneticiliği gerekse Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programlarımız, 21. yüzyılın önde gelen iş alanlarından biri olan turizm sektöründe aranan profesyoneller ve evrensel bilgilerle donanmış, üstün hizmet kalitesi anlayışını özümsemiş bireyler yetiştirir. Akademik ve sektörel derinliğe sahip uluslararası bir eğitmen kadrosunun gözetiminde yürüttüğümüz uygulamalı ve teorik eğitim süresince kazandırdığımız profesyonel yetkinlikler ve iş tecrübeleri, mezunlarımızı rakipleri arasından sıyrılarak öncelikle tercih edilecek adaylar olarak öne çıkarır.

Mezunlarımız, kazandıkları bilişim odaklı bakış açısıyla dünya genelinde iş yaşamında yer almaya hazır, uluslararası ve yerel otel zincirlerinde, önde gelen yiyecek ve içecek kuruluşlarında ve turizmle ilgili tüm iş alanlarında başarıyla görev alacak veya kendi işlerini kuracak şekilde donanımlıdır.

Uygulamalı Bilimler Fakültesi hakkında daha detaylı bilgi için tıklayınız.

Uygulamalı Bilimler Fakültesi

Mezunlarımız

Özyeğin Üniversitesi öğrencileri, teorik derslerin yanı sıra uygulama ağırlıklı, araştırmacı, vaka ve proje çalışmalarıyla zenginleştirilmiş, stajlarla donanmış, eğitici ve dönüştürücü bir eğitim modeline tabi tutuluyor. Özyeğin Üniversitesi’nin sektörle iç içe çalışma felsefesi sayesinde, öğrenciler mezuniyet sonrasında kendilerini nasıl bir iş dünyasının beklediğini deneyimleyerek, eğitimlerini en bilinçli şekilde tamamlıyor ve fark yaratan mezunlar olarak hayata atılıyor.

Ajwa Hotel
Arvato
d.ream - Doğuş Restaurant Entertainment and Management
DoubleTree By Hilton
Fairmont The Palm, Dubai
Fairmont Quasar İstanbul
Fiba Gayrimenkul
Four Seasons Istanbul at the Bosphorus & Sultanahmet
Hilton Hotels & Resorts
Hyatt Hotels Corporation
InterContinental Hotels Group
JetSmarter
JLL Türkiye
JW Marriott Luxury Hotels and Resorts
Kempinski Hotels

Kilit Group – Crystal Hotels
Koç Fiat Kredi
Krom Plaza Florya
Lavazza
Laville Autograph Collection By Marriott
Lujo Hotel Bodrum
Le Meridien Hotels
Mandarin Oriental Bodrum
METT Hotels Bodrum Beach
Okra Restaurant, Avustralya
RadissonBlu Hotels & Resorts
Raffles İstanbul
St. Regis Hotels
Swissôtel Hotels & Resorts
Bodrum Edition Hotel
Ritz-Carlton Hotel Company
Soho House

Vertigo Games
Vista
W Hotels & Resorts, ABD
The Address Residence Istanbul – Emaar Properties
The Capital Hilton
Yalıkavak Marina Hotels Bodrum
The Capital Hilton
Zorlu Yapı Yatırım
ENT Restaurant Bodrum
Gastronometro
Zuma Restaurant
db Bistro Moderne by Chef Daniel Boulud, ABD
L’atelier Shangai de Joel Robuchon, Çin
Martín Berasategui Restaurant, İspanya